Mensa delniversità di Economia di Vienna
Tutto ciò si rispecchia anche nel concetto di architettura aperta della mensa. Con le cucine a vista, una presentazione appetitosa delle pietanze, tavoli per un veloce spuntino in piedi ed una caffetteria per sedersi e colloquiare, si risponde alle esigenze più diverse degli ospiti. Nella progettazione illuminotecnica si è prestata particolare attenzione al colore della luce, per accentuare le atmosfere delle diverse zone di questa ampia mensa. Così le cucine e la distribuzione del cibo sono illuminate con un bianco neutro, mentre la presentazione delle pietanze ed l’accogliente Coffee Lounge con un bianco caldo.
